在枣庄旅游时，想要拍出美美的照片，可以遵循以下几个技巧和建议：

规划拍摄时间和地点：在出发前，先了解枣庄的景点分布、特色以及最佳拍摄时间。比如，如果想拍摄自然风光，可以选择在清晨或傍晚，这时光线柔和，能够拍出层次丰富的照片。如果是拍摄城市景观或建筑，可以选择在日落时分，利用黄昏的暖色调增加照片的情感表达。

使用合适的设备：根据拍摄需求选择合适的相机和镜头。如果想要拍摄广阔的风景，可以使用广角镜头；如果需要拍摄远处的细节，可以使用长焦镜头。此外，三脚架可以帮助稳定相机，避免抖动导致的模糊。

构图讲究：在拍照时，注意构图的原则，如三分法则、对称、前景的利用等。可以通过移动相机的位置或角度，寻找最佳的构图方式，使得照片更有层次和深度。

光线运用：光线是摄影的灵魂，合理利用自然光可以使照片更具魅力。在强烈的日光下，可以利用阴影来避免过曝，或者使用反光板来填充光线。如果是阴天或室内，可以使用闪光灯或其他人工光源。

注意色彩搭配：在拍摄时，注意场景中的色彩搭配，避免过于杂乱的颜色组合。可以通过调整相机的白平衡或后期处理来优化色彩效果。

捕捉瞬间：旅行中总会遇到一些独特的瞬间，如当地人的生活场景、特殊节日活动等。这些瞬间往往能够拍出具有故事性的照片，所以要随时准备捕捉这些珍贵的时刻。

后期处理：拍摄完成后，可以通过后期软件对照片进行调整，比如调整曝光、对比度、饱和度等，使照片更加完美。但要注意不要过度处理，保持照片的自然感。

尊重当地文化：在拍摄当地居民或文化遗迹时，要尊重当地的风俗习惯，必要时征得当事人的同意。这样不仅能够得到更好的照片，也是对当地文化的尊重。

多角度尝试：不要局限于一个角度或位置拍摄，可以尝试低角度、高角度或不同方向的视角，这样可以拍出更多样化的照片。

享受过程：最重要的是享受拍照的过程，不要过于追求完美的结果。有时候，最自然、最不经意的照片往往最能触动人心。

总之，拍出美美的照片需要观察力、创造力和技术的结合。在枣庄旅游时，多观察、多尝试，相信你一定能够捕捉到许多美好的瞬间。