湘潭大学电子商务专业的培养目标旨在塑造一批高素质且技术精湛的电子商务实践型人才。这些人才将直接投身于电子商务行业的前沿，作为一线业务人员，他们的工作范畴涵盖商务活动的各个环节。

首先，他们需要具备扎实的业务操作能力，包括进行市场调研、策略谈判、合同签订、交易结算、订单管理、销售管理、促销活动的策划与执行等。此外，他们还需要在经营决策方面展现出敏锐的洞察力和策划能力，以确保企业的商业成功。

因此，这个专业的培养不仅注重理论知识，更强调实际操作技能的培养，目标是培养出能够独立应对电子商务领域复杂挑战的专业人才，他们在未来的职业生涯中将成为推动企业电子商务发展的重要力量。