应天职业技术学院提供多元化的专业选择，包括计算机网络技术、数字媒体技术、婴幼儿托育服务与管理、大数据与会计、酒店管理与数字化运营、以及学前教育。这些专业旨在培养具有专业技能与知识的高素质人才。学校位于江苏省南京市的江宁区，由该区人民政府举办，具有丰富的办学历史。其前身可追溯至1953年成立的南京师范学院附属幼儿师范学校，后更名江苏省幼儿师范学校。2002年，学校在原江苏省幼儿师范学校基础上改制，成为应天职业技术学院。2019年8月，根据江苏省教育厅的批复，应天学院的办学主体变更为南京市江宁区人民政府，从民办转为公办，当前正在办理相关变更手续。