约857.8公里。根据查询百度地图得知，长沙到南京约857.8公里，自驾用时约10小时29分钟，途经：沪渝高速、沪陕高速。南京的美食有：盐水鸭、什锦豆腐涝、梅花糕、状元豆、煮干丝、金陵烤鸭、如意回卤干、鸡鸣汤包、糕团小点、美龄粥。