空中乘务专业对学生的综合素质与技能要求较高，因此选择一所优质的专科学校至关重要。目前，国内有多所专科学校提供这一专业的培训，其中民航南华工作学院、中国民航大学和民航职业技术学院较为知名并享有良好口碑。

民航南华工作学院是中国民航最早成立的乘务类院校之一，积累了丰富的教学经验，拥有一支专业的师资队伍。学校特别注重培养学生的实践能力，开设了多种实操课程，例如模拟飞行、模拟客舱操作以及紧急情况处理等，为学生提供了宝贵的实践机会。

中国民航大学作为中国民航系统的培训基地，拥有先进的教学设备和丰富的资源。学校致力于培养能够适应国际民航业需求的专业人才，注重提升学生的综合素质和职业技能。

民航职业技术学院则是一所以培养民航行业专门人才为主的学校，其空中乘务专业的课程设置科学合理，教学质量优秀，在行业内享有较高声誉。

综上所述，上述几所学校都是在空中乘务专业方面具有较强实力和良好口碑的学府，选择其中一所进行学习将有助于为未来的职业生涯奠定坚实基础。