陕西省工艺美术协会是一个依法经陕西省民政厅批准成立的社团组织，其成员主要由陕西省内的工艺美术行业企业，包括科研院所、大专院校，以及对工艺美术事业充满热情的知名人士、专家和学者自愿组成。作为社会团体法人，它是一个非营利性的区域性社团，涵盖了跨区、跨部门和跨所有制的特性。

协会的核心业务涵盖广泛的行业活动，其中包括进行深入的行业调查研究，为政府部门提供经济政策和立法建议。它接受政府的授权和委托，参与行业规划制定，对重要的技术改造和投资项目进行前期评估，并发表行业意见。协会还负责组织产品质量的评选和优秀产品的推荐，促进行业内技术和产品的交流与创新，推动企业的科研、技改和新产品开发。此外，协会在评审陕西省工艺美术大师和推荐中国工艺美术大师方面也发挥着重要作用。

协会在陕西省经济委员会和民政厅的指导下运作，于2004年12月15日在西安正式成立，并选举产生了其领导机构。刘德林同志担任理事长，而陶丙戌同志则同时担任常务副理事长兼秘书长，共同领导协会的发展和运作。