寿司的制作成本是多少

职业培训 培训职业 2024-12-10
要看用的是什么食材最前最贵的食材应该是Tuna和Hamachi,自己做基本上买不到,也买不起,一磅大约300~500RMB。像比较简单的青瓜卷,水果卷就比较便宜,饭用东北珍珠米比较好,煮出来的米颗粒分明,略带粘性。也不贵大概一斤5元。寿司醋可以去大超市购买,10~100元不等,500毫

要看用的是什么食材

最前最贵的食材应该是Tuna和Hamachi,自己做基本上买不到,也买不起,一磅大约300~500RMB。

像比较简单的青瓜卷,水果卷就比较便宜,饭用东北珍珠米比较好,煮出来的米颗粒分明,略带粘性。也不贵大概一斤5元。

寿司醋可以去大超市购买,10~100元不等,500毫升能包50条卷左右。

寿司酱油大概也是寿司醋这种价位。

芥末很多地方都有卖,5元一支的便可。

紫菜略贵,日本产的一张紫菜1元~5元不等,国产的也可以,比较便宜,其实是吃不出有什么区别的,只是包起卷来,日本产的会结实些,不容易破,一张5毛差不多。

这样算来假如一个人吃,吃些比较简单的卷,如炸虾卷,青瓜卷,吃3条,应该成本5元不到。

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