在汕头，15岁成人礼是一个非常重要的仪式，代表着孩子已经长大成人，可以开始独立生活。在这个特殊的时刻，可以送给孩子一些寓意吉祥、成长和进步的礼物。

以下是一些可能适合作为15岁成人礼礼物的建议：

一本书：选择一本有教育意义、能够启迪智慧的书籍，让孩子在阅读中不断成长和进步。

一件乐器：如果孩子对音乐有兴趣，送一件乐器可以培养他们的音乐素养和兴趣爱好。

一份运动装备：鼓励孩子多参加运动，增强身体素质和抵抗力，也可以培养他们的团队精神和竞技能力。

一份兴趣班课程：根据孩子的兴趣爱好选择一门兴趣班课程，让他们在专业老师的指导下学习和成长。

一份旅游体验：带孩子去旅行，体验不同的文化和风景，可以拓宽他们的视野和见识。

无论选择什么样的礼物，都要注意礼物要符合孩子的兴趣和喜好，能够表达出对孩子的祝福和期望。