一、八合里：八合里潮汕牛肉火锅是一家专注于直营店的品牌，以其正宗的潮汕风味和优质的牛肉产品受到消费者的喜爱。

二、陈记顺和：陈记顺和同样是主打直营店的潮汕牛肉火锅品牌，注重食材的新鲜和烹饪技艺，为顾客提供地道的潮汕牛肉火锅体验。

三、潮正和：潮正和潮汕牛肉火锅则以直营和加盟、联营的方式拓展市场，是门店数量最多的连锁企业之一。潮正和以其丰富的菜品和良好的服务赢得了广泛的市场认可。