杭州余杭区作为杭州市的一个行政区，不仅风景秀丽，文化底蕴深厚，而且美食资源也非常丰富。如果你计划进行一日游，以下是一些不可错过的美食攻略推荐：

早餐：开始你的一天，可以尝试余杭当地的特色早点。比如，“油条豆浆”是中国人传统的早餐选择，你可以在当地的早餐店找到制作精良的油条和新鲜的豆浆。此外，还有“小笼包”、“粢饭糕”等小吃，这些都是余杭人早餐的常见选择。

午餐：余杭有许多餐馆提供地道的浙江菜，你可以尝试一些具有地方特色的菜肴。比如，“西湖醋鱼”使用鲜活的草鱼制作而成，口感细腻；“东坡肉”以肥而不腻著称；还有“龙井虾仁”，这道菜将鲜嫩的河虾与龙井茶相结合，风味独特。这些菜肴都能让你领略到浙江菜的精致和鲜美。

下午茶：在余杭区的茶馆或者咖啡厅中享受一个悠闲的下午，品尝当地的名茶，如龙井茶，或者尝试一些甜品，比如“杨梅糕”、“桂花糕”，这些都是不错的休闲选择。

晚餐：晚餐可以选择一些特色餐厅，比如在当地比较有名的农家乐用餐，那里不仅有新鲜的农家菜，还能体验到真正的田园风光。另外，余杭的“臭豆腐”、“酱鸭”等小吃也非常值得尝试，它们的味道可能会出乎你的意料之外。

夜宵：如果你的胃口还允许，可以尝试余杭的夜市或者街边小吃。例如，“烧饼夹肉”、“麻辣烫”、“粽子”等，这些都是夜晚街头常见的美食，能够让你体验到更加地道的余杭风味。

在游览余杭的过程中，不要忘了尝试当地的水果，如余杭特产的“塘栖枇杷”，在季节合适的时候，它们的味道甜美多汁，非常受欢迎。

总之，余杭区的美食种类丰富，无论是传统小吃还是地道的浙江菜，都能满足你的味蕾。在一日游中，合理安排餐饮时间，可以让你更好地享受到余杭的美食文化。