太原作为山西省的省会，美食种类丰富，披萨自助餐也颇受欢迎。在太原想要寻找口碑较好的披萨自助餐，可以考虑以下几个地方：

必胜客（Pizza Hut）：作为国际知名的披萨连锁品牌，必胜客在太原有多家分店。虽然不是传统意义上的自助餐，但它提供的披萨种类多样，口味正宗，还提供沙拉吧等辅助餐品，可以满足不同顾客的需求。

达美乐（Domino's Pizza）：同样是国际连锁品牌，达美乐在服务和产品上都有着较高的标准。它的披萨以薄饼底著称，选择多样，并且提供快捷的外送服务。

棒约翰（Papa John's）：这个品牌以提供高品质的手工披萨而闻名，其特色在于使用特殊的调料和制作工艺，确保了披萨的风味独特。

本土披萨自助餐厅：除了这些国际品牌，太原当地也有一些口碑不错的披萨自助餐厅。例如，某些餐厅可能专注于意式、美式或其他风格的披萨，并提供丰富的自助沙拉吧、汤品和甜点等。

酒店自助餐：一些高档酒店的自助餐厅通常也会提供披萨，而且种类繁多，配料丰富。在这些地方，除了披萨，你还能享受到其他各国美食。

网络评价与推荐：在选择披萨自助餐时，可以参考美团、大众点评等平台上的用户评价和推荐。通过这些平台，你可以了解到最新的餐厅信息、用户评分和食客的真实反馈。

朋友推荐：如果你对当地不太熟悉，可以询问当地的朋友或者同事，他们可能会给你提供一些很好的建议。

总之，在选择披萨自助餐时，除了考虑口味和食材的多样性，还应该关注餐厅的卫生条件、服务质量以及性价比等因素。此外，如果有特殊饮食需求或过敏情况，最好提前了解餐厅是否能够满足你的特定需求。

需要注意的是，以上信息可能会随时间变化，建议在前往之前进行电话确认或网上搜索最新的营业信息和顾客评价，以确保有一个愉快的用餐体验。