洛神花茶的制作材料来源于可食用的干花萼，其中包括中国产的色泽深沉的品种，以及味道酸涩的苏丹产品种。红色的洛神花茶以其宝石般的外观和独特的刺激性酸味著称，这种酸味源于柠檬酸，口感易接受。对于不喜酸的人，可以添加蜂蜜中和。洛神花茶不仅具有舒缓喉咙发炎的功效，还能在感冒或过度喊叫后饮用，帮助缓解宿醉和水肿。同时，它还能消除疲劳，改善便秘和皮肤问题，尤其适合夏季饮用，能提神醒胃，消除暑热带来的疲惫。无论是冷泡还是热饮，洛神花茶都能展现其美妙的口感，与玫瑰果搭配可减轻酸味，呈现出色、香、味俱佳的体验。

实际上，洛神花茶的原料洛神葵是一种锦葵科的一年生草本植物，与用于观赏的红色花朵不同。洛神葵在10℃以下会停止生长，5℃以下会枯萎，所以在温带地区种植颇具挑战。其特征是一年生灌木，高度约为1.5至2公尺，茎部红紫色且分枝繁多。叶子长柄互生，初期为单叶，后来发展成3至5叶。花腋生，单朵绽放，花萼呈紫红色且有粗毛，花色淡红，花心为紫黑色。洛神花的果实被宿存萼包裹，内部有五室，每室含5至7粒种子。此外，洛神花具有显著的抗氧化、抗肿瘤、心血管保护、肝脏保健和降血压的功效，具有多重健康益处。