中国八大吃货天堂城市如下：

1、成都市：2010年，成都荣获联合国教科文组织颁发的“美食城市”称号，成为亚洲首个获此殊荣的地方。成都以其麻辣火锅和辛辣菜肴闻名于世。

2、重庆市：重庆，一座依山而建的城市，被誉为“山城”；因其烟雨蒙蒙、云雾缭绕，又有“雾都”之称。在酷暑难耐的夏天，重庆的麻辣火锅成为一绝。

3、兰州市：提起兰州，吃货们会立刻想到手擀牛肉拉面。兰州的街头夜市小吃摊也极具活力。

4、广州市：作为粤菜的发源地，广州被公认为中国最好的美食城市之一。这座城市拥有丰富的美食文化，出色的粥店和高档餐馆随时欢迎人们的光临。

5、杭州市：杭州的美景天下闻名，杭州小吃同样不容错过。杭州小吃是汉族饮食文化的重要组成部分，品种繁多，四季时鲜各异，具有三大特色。

6、武汉市：热干面、鸭脖这是我们提到武汉时立刻浮现的词语。武汉是名副其实的美食之都，汉味早点尤为诱人，一碗热干面或是一盒鸭脖子就能让人流连忘返。

7、西安市：作为一座千年古城，西安的某些不起眼的小店，其实可能是传承百年的老店。西安的各种小吃，仿佛是从古代穿越而来，让人魂牵梦绕。提及西安美食，不得不提回民街。

8、长沙市：说到长沙，大部分人可能会想到长沙臭豆腐、口味虾、橘子洲头、湖南卫视这几个词。到长沙旅游，除了历史文化值得一览，地道美食也不可错过。长沙小吃主要有：口味虾、长沙臭豆腐、糖油粑粑、黄鸭叫、德园包子、麻辣子鸡、杨裕兴等。