在济宁学习烹饪，以下几所学校值得考虑：

1. **山东职业学院**

山东职业学院是济宁地区知名的学院之一，提供烹饪专业教育，师资力量雄厚，注重理论与实践相结合的教学方法，拥有完善教学设施。

2. **山东商务职业学院**

这所在济宁地区享有较高声誉，烹饪专业教育质量高，就业率表现优秀，配备一流实训设施和实践教学环境。

3. **山东财经职业学院**

虽然以财经类专业为主，但烹饪相关专业也颇受欢迎，教学质量出色，强调学生实践能力，与企业合作紧密，有助于学生就业。

选择学校时，应综合评估师资、设施、校企合作及毕业生就业情况等因素。通过学院官网、招生简章等渠道获取更多信息，以做出最佳决定。