不管去哪学，先过了自己那关，然后家人或者亲朋好友的关，再投放市场，否则多数以失败告终。虽然小吃烧烤成本低，但要有特色，就因为成本低，竞争也激烈。如果都是一样的档次，消费者要求的肯定是口味，如果口味差不多那么就要在服务上花心思。学什么都不难，只要有心学。祝你一切顺利！