星世纪中学的英语分级阅读2课程目录涵盖了一系列广泛的主题，旨在提高学生的阅读理解和语言技能。以下是各单元的内容概要：

Unit 1: 野餐 - 引导学生探索日常活动中的英语表达，通过轻松的故事体验户外活动。

Unit 2: 沙漠之舟 - 学习与自然环境相关词汇，了解骆驼在沙漠中的重要角色。

Unit 3: 海上求生 - 培养学生在紧急情况下的生存技能，同时学习航海和求生知识。

Unit 4: 月亮 - 探索天文学知识，扩展对天文现象的英语表达。

Unit 5: 地球上最大的动物 - 让学生对世界最大的生物有深入理解，同时学习相关的科学词汇。

Unit 6: 安妮特·凯勒曼 - 了解这位杰出女性科学家的故事，提升对人物传记类阅读的兴趣。

Unit 7: 劫机 - 学习与航空安全相关的情境对话，增强危机应对能力。

Unit 8: 萨尔瓦多·达利 - 通过艺术大师达利的作品，了解艺术表达与英语描述的结合。

Unit 9: 李维斯 - 讲述品牌故事，学习商业和时尚英语。

Unit 10: 电脑犯罪 - 面对科技进步带来的挑战，学生将接触到网络安全和法律词汇。

Unit 11: 抓罪犯 - 通过侦探故事，提升阅读理解并学习与犯罪调查相关的词汇。

Unit 12: 世界语 - 了解一种国际通用语言的起源和特点，拓宽语言视野。

Unit 13: 篮球 - 体育运动主题，让学生在阅读中接触体育术语，增强团队精神的理解。

Unit 14: 冷冻食品 - 讨论现代生活中的便利食品，学习与食品科学相关的词汇。

Unit 15: 历法 - 探索时间的奥秘，扩展对历史和文化背景的英语表达。

Unit 16: 巧克力 - 品尝与文化交织的美食，提升对食品描述的敏感度。

Unit 17: 兴登堡遇难记 - 了解历史事件，学习灾难应对和历史叙述的英语表达。

Unit 18: 可口可乐 - 通过全球知名品牌，学习商业策略和品牌故事的英语表述。

通过这些丰富多彩的单元，星世纪中学的分级阅读2旨在提供一个实用且有趣的英语学习环境，帮助学生在阅读中增长知识和技能。