广州黄埔区拥有几所著名的学校，包括大专和本科层次的教育机构。其中，位于黄埔区红山三路的是广州航海高等专科学校，该校提供丰富的航海相关专业教育，培养出众多优秀的航海专业人才。此外，南华工商学院的黄埔校区也位于此区域，地址在广州市黄埔区长洲街金洲南路9号，提供多领域的工商管理教育，为学生提供全面的职业技能培养。

广州航海高等专科学校作为一所专注于航海教育的学校，为学生提供包括航海技术、轮机工程、船舶与海洋工程等多个专业的课程。学生不仅能够学习到专业的航海理论知识，还能够在实践环节中，提升操作技能和应急处理能力，为未来在海上工作打下坚实的基础。

南华工商学院的黄埔校区则更注重于工商管理领域的教育。这里不仅设有企业管理、市场营销、会计、金融等多个专业，还开设有创业教育、职业规划等课程，旨在培养学生的商业洞察力和实际操作能力，使其能够更好地适应职场需求，具备在工商领域发展的潜力。

综上所述，广州黄埔区不仅拥有广州航海高等专科学校这样专注于航海教育的学校，还有南华工商学院的黄埔校区，提供全面的工商管理教育。这些学校为学生提供了丰富的学习资源和实践机会，帮助他们在各自的专业领域内取得成功。