福建中专教育领域拥有多个特色学校，其中不乏为当地乃至全国输送了大量专业人才的佼佼者。

福建省莆田卫生学校作为一所成立于1979年的全日制中等职业学校，通过四十年的不断积累，已经发展成为拥有丰富教育资源和办学经验的学校，其教学设施完善，师资力量雄厚。学校严格遵循教学和管理规范，为莆田及其周边地区培养了超过2万名卫生技术人才，享有广泛的社会认可。

福建闽北卫生学校，作为省级重点中等职业学校和南平市级文明学校，是闽北唯一一所集学历教育与在职培训于一体的百年老校，其历史可追溯到1904年。学校以其在医药卫生领域的教育及培训能力而著称，为当地培养了一批批专业人才。

学校图书馆作为学习资源的重要组成部分，面积达1363平方米，藏书总量超过13万册，形成了以医药卫生及其相关学科为特色的藏书体系。图书馆内拥有2个大型数据库，以及500余部卫生部音像视听教材和300余种数字化视听资料，数字化信息资源总量达到1000G，为学生提供了丰富多样的学习资源。