广州市味之兴正宗荷叶鸡培训学校。根据培训通查询得知，学正宗的荷叶鸡技术，可以去广州市味之兴正宗荷叶鸡培训学校。味之兴正宗荷叶鸡培训学校是一所职业技能培训学校，主要经食品制作糕点制作的培训等，其中食品制作培训就包括济宁荷叶鸡、济宁夹饼等。