德州有很多烟火气十足的火锅店，以下是其中几家：

老北京涮羊肉：这家店位于德州市德城区，是一家传统的涮羊肉火锅店。店内装修古朴典雅，营造出浓厚的京味儿。他们的羊肉选用优质的内蒙古草原羊，肉质鲜嫩，口感滑爽。除了羊肉，还有各种蔬菜、豆腐等食材供顾客选择。此外，他们家的调料也非常独特，有芝麻酱、蒜泥、香菜等多种口味可选。在这里，你可以品尝到正宗的老北京涮羊肉火锅。

重庆小天鹅火锅：这家店位于德州市陵城区，是一家以麻辣火锅为主的重庆火锅店。店内装修简洁大方，环境干净整洁。他们的火锅底料选用多种香料和辣椒熬制而成，味道麻辣浓郁，非常开胃。除了传统的牛羊肉片，还有鸭肠、毛肚、黄鳝等特色食材供顾客选择。此外，他们家的调料也非常讲究，有花生酱、蒜泥、葱花等多种口味可选。在这里，你可以品尝到地道的重庆火锅。

海底捞火锅：这是一家全国连锁的火锅品牌，在德州也有分店。店内装修时尚简约，环境舒适宽敞。他们的火锅底料有多种口味可选，包括麻辣、番茄、清汤等。食材种类非常丰富，有海鲜、肉类、蔬菜等，新鲜美味。此外，他们家的服务非常周到，有免费的水果、饮料、小吃等供顾客享用。在这里，你可以享受到高品质的火锅和服务。