佛山，广东省内一个重要的城市，汇集了多所优秀中等职业技术学校。以下列举了几所佛山地区颇有名气的职业技术中学：

佛山市华材职业技术学校，历史悠久，专注于培养实用型技能人才，开设专业包括机电技术应用、计算机应用、会计电算化等。学校重视实践教学，与企业建立合作关系，为学生提供实习机会。

佛山市南海区信息技术学校，主要以信息技术教育为主，拥有先进教学设施和师资力量。开设专业有计算机网络技术、软件与信息服务、数字媒体技术等，培养现代信息社会所需技术人才。

佛山市顺德区陈村职业技术学校，农业技术教育特色明显，开设园艺技术、畜牧兽医、农产品加工等专业。学校注重实践能力培养，通过校内外实训基地，让学生在实践中学习现代农业技术。

佛山市禅城区张槎职业技术学校，以工业技术教育为主，开设机电一体化、数控技术应用、模具设计与制造等专业。注重学生创新能力和实践技能培养，与工业企业合作，提供广阔就业前景。

佛山市三水区职业技术学校，综合技术教育特色显著，开设汽车运用与维修、电子商务、旅游服务与管理等专业。重视学生全面发展，提供专业教育、素质教育与职业素养提升。

以上学校均为佛山地区知名的职业技术中学，各具特色与优势，适合不同学生需求。选择学校时，学生和家长应综合考虑兴趣、职业规划、学校教学质量与就业情况等因素。