德州位于中国山东省中部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市。德州不仅有着丰富的旅游资源，还有许多特色小吃值得外地游客品尝。以下是一些德州的特色小吃：

1. 德州扒鸡：德州扒鸡是德州地区的传统名菜，以其独特的制作工艺和口感受到了广大食客的喜爱。扒鸡选用优质的土鸡，经过腌制、炖煮、炸制等多道工序，使得鸡肉鲜嫩多汁，皮脆肉嫩，香气扑鼻。

2. 德州烧饼：德州烧饼是德州地区的传统面点，以其酥脆可口、层次分明的特点而闻名。烧饼选用优质的面粉，经过发酵、擀面、切割、烘烤等多道工序制作而成，口感香脆，内馅丰富多样，有肉松、豆沙、葱花等多种口味可选。

3. 德州炒鱼糕：德州炒鱼糕是德州地区的特色小吃，选用新鲜的鱼肉制成鱼糕，再配以各种蔬菜和调料炒制而成。炒鱼糕色香味俱佳，鱼肉鲜嫩，配料丰富，口感独特。

4. 德州糖葫芦：德州糖葫芦是德州地区的传统糖果，选用新鲜的水果串在竹签上，再蘸上糖浆，经过反复翻炒而成。糖葫芦外层酥脆，内里鲜甜多汁，酸甜可口，是一种非常受欢迎的小吃。

5. 德州炸灌肠：德州炸灌肠是德州地区的传统小吃，选用优质的猪肉和面粉制成肠衣，再将猪肉馅料填入肠衣中，经过蒸煮、炸制等多道工序制作而成。炸灌肠外皮酥脆，内馅鲜美，口感丰富。