深圳是一个国际化的大都市，拥有来自世界各地的美食。其中，日本料理因其精致、美味和健康而受到许多本地人的喜爱。以下是一些在深圳比较受本地人欢迎的日本料理店：

寿司之家（SUSHI ZEN）

位于福田区，这家日本料理店以其新鲜的食材和精致的寿司而闻名。店内装修典雅，氛围宁静，是品尝正宗日本寿司的好去处。

铁板烧大师（Iron Chef）

这家位于南山区的日本料理店以其精湛的铁板烧技艺和丰富的菜单而受到本地食客的喜爱。在这里，你可以亲眼目睹厨师们在铁板上挥舞厨艺，为顾客呈现出色香味俱佳的美食。

一兰拉面（ICHIRAN）

一兰拉面是一家源自日本的著名拉面连锁店，在深圳也有分店。这家店以其独特的味噌拉面和豚骨拉面而受到许多本地人的喜爱。此外，一兰拉面还提供个性化的调料选择，让顾客可以根据自己的口味来调整拉面的风味。

鸟取（Tori Q）

这是一家位于罗湖区的日本烧烤店，以其美味的鸡肉串和独特的烧烤酱料而受到本地人的喜爱。在这里，你可以品尝到各种口味的鸡肉串，还可以尝试其他日本烧烤美食。

鳗鱼之家（Unagi Zen）

这家位于福田区的日本料理店以其美味的鳗鱼饭而受到许多本地人的喜爱。店内的鳗鱼经过精心烹饪，肉质鲜嫩，口感滑爽，搭配上特制的酱汁，让人回味无穷。

居酒屋桃太郎（Takara Sake Yaki）

这家位于南山区的传统日式居酒屋以其丰富的日本小吃和美酒而受到本地人的喜爱。在这里，你可以品尝到各种日式烤物、炸物和煮物，搭配上一杯清酒或者梅酒，让人陶醉在美食和美酒之间。

京都寿司（Kyoto Sushi）

这家位于宝安区的日本料理店以其精致的寿司和刺身而受到本地人的喜爱。店内的食材新鲜，口感丰富，是品尝日本寿司的好去处。

总之，深圳作为一个国际化大都市，拥有众多优质的日本料理店，为本地人提供了丰富的美食选择。无论是寿司、拉面、烧烤还是居酒屋，都能在这里找到满意的美食体验。