太原烤鸡是山西省传统美食之一，深受当地人民喜爱，也吸引着越来越多的游客前来品尝。那么，在太原烤鸡哪里好吃呢？

首先，有一家老字号太原烤鸡店——“张煮_”，它的特色之一是采用传统炭火烤制，让鸡肉更加入味。店家选用的是当地优质的土鸡，经过多小时的腌制和烤制，鸡皮酥脆、鸡肉鲜嫩，香味十足，深得食客喜爱。

其次，还有一家叫做“绝味烤鸡”的新兴烤鸡饭连锁店，它的特色是有创意的调料搭配和精湛的烤制技术。店家专门开发了多种口味的烤鸡，如鲜香的葱姜烤鸡、香辣的孜然烤鸡等，每种味道都有独特的风味，让消费者享受到不同的口感体验。

最后，值得一提的是太原市区内的一些档口，它们虽然没有正规店面，却深受当地居民推崇。这些小摊贩每天早早就开始烤制鸡肉，烤好后切成小块，放在炸油锅里炸一下，然后配上各种调料和面皮一起食用，味道鲜美，价格实惠，一经推出就大受欢迎。

总之，太原烤鸡有许多好吃的地方，无论是传统老字号还是新生代创意店，都有独特的魅力。只要你探寻好吃的路线，一定会发现更多别样的美食体验。