泸州白酒职业技术培训中心有烤酒培训的地方。白酒职业技术培训中心项目位于江阳区黄舣镇，总建筑面积13.3万平方米，包含创新创业中心、教学楼、实训楼、综合楼、宿舍楼、食堂等9栋建筑及其他配套设施。作为省市重点建设项目，白酒职业技术培训中心为大专院校性质，招收生源对象为高中或职业高中毕业生，可满足5000多学生及教职工的生活学习条件。