衡阳是湖南省的一个城市，虽然不是沿海城市，但是也有一些好吃实惠的日料店。以下是一些值得推荐的日料店：

寿司屋：位于市中心的寿司屋是一家非常受欢迎的日料店。他们的寿司新鲜美味，价格也比较实惠。店内环境舒适，服务态度也很好。

鱼乐日本料理：这家日料店位于市区的商业街，周围有很多购物中心和娱乐场所。他们的菜单种类丰富，包括寿司、刺身、烤鱼等。价格适中，适合一家人或朋友聚餐。

鲜芋仙：这是一家以日式甜品为主打的店铺，提供各种口味的日式甜品，如抹茶冰淇淋、红豆汤等。店内装修简约温馨，价格也比较亲民。

一兰拉面：虽然不是传统的日料店，但一兰拉面是一家非常受欢迎的日本拉面连锁店。他们的拉面汤底浓郁，面条劲道，配料丰富。价格适中，是一道经济实惠的美食选择。

铁板烧：铁板烧是一种独特的日本料理方式，将食材放在热铁板上烹饪。衡阳有一些铁板烧店提供美味的铁板烧套餐，价格适中，适合喜欢尝试不同料理的人。

总的来说，衡阳虽然不是日本的大城市，但是也有一些好吃实惠的日料店可供选择。无论是寿司、刺身还是拉面，都能满足你对日本料理的口味需求。如果你在衡阳旅游或者居住，不妨去这些日料店品尝一下正宗的日本美食。