东莞城市学院王牌专业有机械设计制造及其自动化、软件工程、国际经济与贸易、数字媒体艺术等。省级应用型人才培养示范专业包括电子信息工程、会计学。省级专业综合改革试点项目涉及保险学、物流管理、安全工程。特色专业在建项目包含机械设计制造及其自动化、软件工程、国际经济与贸易、数字媒体艺术、财务管理、建筑电气与智能化。省级重点专业在建项目指向工商管理、金融学。商学院开设专业有会计学、财务管理、工商管理、市场营销、物流管理、人力资源管理。数字经济学院提供国际经济与贸易、金融学、保险学、电子商务、投资学、互联网金融等。城建与环境学院涵盖工程造价、土木工程、环境工程、人文地理与城乡规划、工程管理。人工智能学院包括计算机科学与技术、软件工程、人工智能、数据科学与大数据技术、建筑电气与智能化。法学院设有行政管理、法学、社会工作。语言文化学院提供汉语言文学、网络与新媒体、英语、商务英语。创意设计学院有数字媒体艺术、视觉传达设计、工业设计、环境设计、产品设计。智能制造学院覆盖机器人工程、物联网工程、电子信息工程、机械设计制造及其自动化。艺术学院则有音乐表演、舞蹈编导、表演等专业。