摆摊冰糖葫芦的进货渠道主要有以下几种：当地的批发市场、专业的食材供应商、网络平台以及直接与生产商联系。

首先，当地的批发市场是许多摊主的首选。这些市场通常汇集了各种食品原料和成品，包括冰糖葫芦。在这里进货，摊主可以亲自挑选货物，检查质量，并与供应商建立面对面的信任关系。此外，批发市场往往具有较高的货物流转速度，能够保证货源的新鲜度。

其次，专业的食材供应商也是一个可靠的进货渠道。这些供应商专注于食品行业，通常能提供多种选择和更好的质量保证。他们与生产商之间有稳定的合作关系，能够提供持续且稳定的货源。与这样的供应商合作，摊主可以更加专注于销售，而不用过多担心货源问题。

第三，网络平台在现代商业中扮演着越来越重要的角色。通过在线平台，如阿里巴巴、京东等，摊主可以方便地浏览和选择各种冰糖葫芦产品。网络平台的好处在于方便快捷，可以节省摊主的时间和精力。同时，这些平台通常有严格的卖家审核机制，能够在一定程度上保证货源的质量。

最后，直接与生产商联系进货也是一个不错的选择。这种方式通常能够获得更低的进货成本和更稳定的货源供应。然而，与生产商直接合作可能需要摊主具备一定的采购量和储存能力。此外，与生产商建立合作关系也需要一定的时间和资源投入。

综上所述，摆摊冰糖葫芦的进货渠道多种多样，摊主可以根据自己的实际情况和需求选择最适合自己的方式。无论选择哪种方式，保证货源的质量、稳定性和成本效益都是关键。