宿州逸夫师范学校专业有：

汉语言文学、汉语国际教育、日语、韩语、法语、德语、英语、物理学、化学、数学与应用数学、心理学、政治学与行政学

拓展知识：

学校总占地面积348.1亩；有固定资产总值8000余万元，仪器总值3000余万元；馆藏图书16余万册，多媒体教室、语音实验室、微格教室、录播室、计算机房、美术实训室、音乐实训室、舞蹈排练厅、多功能音乐厅、钢琴房、保育保健室等教学设施一应俱全；拥有稳定的校外实习基地82个，实习合作单位150余家。

学校设小学教育学院、学前教育学院、艺术教育学院、信息技术学院、公共课教学部等五个院部，有早期教育、学前教育、小学教育、婴幼儿托育服务与管理、音乐教育、舞蹈表演、戏曲表演、视觉传达设计、现代教育技术、旅游管理、软件技术等12个专业，形成了学前教育、小学教育、文化艺术和信息技术四大专业群。