广东是中国南方的一个商业中心，经济繁荣，饮食文化丰富多彩。零食批发行业在广东也有着悠久的历史和庞大的市场规模。以下是一些比较大的零食批发厂家：

广州酒家利口福：广州酒家集团股份有限公司成立于1935年，是中餐知名品牌，也是广东省著名商标和中华老字号企业。其经营项目多元化，包括速冻点心、中秋月饼、粽子、面包、蓉口馅料、春卷薄饼等八大系列、一百六十多个产品，现已发展为华南地区大型的综合食品加工基地，参与月饼行业标准制定。

华美食品：东莞市华美食品有限公司成立于1991年，是月饼知名品牌，广东省著名商标，主要从事月饼和饼干等烘焙类、糖果类食品的生产和销售的大型专业食品制造企业。

咀香园：中山市咀香园食品有限公司创于1918年，是知名月饼品牌，专业生产中山正宗特产杏仁饼、广式月饼等传统特色食品，集开发生产、加工销售、连锁专卖、观光旅游、科普教育于一体的现代化食品制造企业。

嘉士利食品：广东嘉士利食品集团有限公司隶属于江门，创建于1956年，是饼干知名品牌，广东省名牌，中国食品行业竞争力品牌，开平市食品工业主要支柱企业，大型饼干制造商，中国食品工业优秀龙头企业。

无穷食品：无穷食品有限公司成立于1999年，是凤爪-鸡爪知名品牌，广东省著名商标，广东省名牌产品，广东省高新技术企业，潮州市农业龙头企业，广东省肉制品行业知名品牌，中国鸡肉休闲食品行业领袖企业。

元朗食品：珠海元朗食品有限公司成立于2001年，是广东省著名商标，闻名遐迩的中华老字号食品生产厂家，蛋卷行业知名企业，拥有现代化管理和园林式厂区的传统食品生产企业。

澳丰园：珠海四海丰业食品有限公司创建于2015年，主营产品有肉松蛋卷、杏仁饼、凤凰卷、鸡仔饼、陈皮饼、榴莲饼等糕点。

佳宝食品：广东佳宝集团有限公司成立于1994年，是蜜饯知名品牌，广东省著名商标，广东省名牌产品，高新技术企业，以蜜饯、酱菜、水果浓缩汁等食品为龙头产业，集包装、生物化妆品等多元经营为一体的现代化综合性企业。

喜之郎果冻：广东喜之郎集团有限公司成立于1993年，是果冻知名品牌，始于1993年，广东省名牌产品，高新技术企业，全球较大的果冻及布丁专业生产和销售的企业之一。

麦轩食品：深圳市麦轩食品有限公司成立于1932年，是中国焙烤食品糖制品工业协会会员单位，专注于中式传统饼点、月饼系列和年货系列的生产和销售，因所制家传招牌老婆饼而出名。

综上所述，这些厂家不仅规模大，而且在各自的领域内都有着较高的知名度和市场占有率。它们提供的产品种类繁多，从传统的糕点、月饼到现代的休闲食品，满足了不同消费者的需求。