张家界作为一个著名的旅游城市，不仅有美丽的自然风光，还有丰富的美食文化。在深夜时分，烟火气十足的食堂成为了许多人的夜宵好去处。以下是一些张家界深夜食堂的推荐：

老街烧烤：位于张家界市区的老街，这里的烧烤摊位林立，各种烤肉、烤串、烤鱼等应有尽有。夜晚时分，这里的人流量非常大，热闹非凡。你可以在这里品尝到正宗的湘西烧烤，感受当地的烟火气息。

人民路夜市：人民路夜市是张家界市区最繁华的商业街之一，这里的夜市摊位琳琅满目，各种小吃、烧烤、炒货等一应俱全。在这里，你可以品尝到各种地道的湘西美食，如臭豆腐、酸辣粉、麻辣烫等。夜晚时分，这里的人流如织，热闹非凡。

武陵源区夜市：武陵源区是张家界的核心景区，这里的夜市同样热闹。在武陵源区的夜市，你可以品尝到各种特色小吃，如土家酱香饼、糯米饭团、糖葫芦等。此外，这里还有许多当地特色的手工艺品和纪念品供游客选购。

大庸桥夜市：大庸桥夜市位于张家界市区的大庸桥附近，这里的夜市摊位丰富多样，各种小吃、烧烤、炒货等应有尽有。在这里，你可以品尝到正宗的湘西美食，感受当地的烟火气息。夜晚时分，这里的人流如织，热闹非凡。

土家风情园：土家风情园是张家界市的一个著名景点，这里不仅可以欣赏到土家族的民俗表演，还可以品尝到正宗的土家美食。在土家风情园的夜市，你可以品尝到各种特色小吃，如土家糍粑、酸汤鱼、腊肉等。夜晚时分，这里的人流如织，热闹非凡。

总之，张家界的深夜食堂丰富多样，烟火气十足。在这里，你可以品尝到各种地道的湘西美食，感受当地的烟火气息。无论你是游客还是当地人，都可以在这些深夜食堂中找到属于自己的美食天堂。