山东泰安特产:范镇火烧

职业培训 培训职业 2024-12-09
1. 范镇火烧,源于山东省泰安市岱岳区范镇,是一种色香味俱全的传统小吃,历史悠久,距今已有400多年。2. 范镇火烧以其酥脆的独特口感而著称,丰富了火烧系列,深受消费者喜爱,销量遍及海内外80多个国家和地区。3. 范镇烧饼的起源可追溯到清初,创始人徐畅在一次偶然的机会中

1. 范镇火烧,源于山东省泰安市岱岳区范镇,是一种色香味俱全的传统小吃,历史悠久,距今已有400多年。

2. 范镇火烧以其酥脆的独特口感而著称,丰富了火烧系列,深受消费者喜爱,销量遍及海内外80多个国家和地区。

3. 范镇烧饼的起源可追溯到清初,创始人徐畅在一次偶然的机会中制作出了油酥火烧,后经几代人的工艺改进,逐渐闻名。

4. 乾隆年间,徐家烧饼受到皇帝赞誉,并被御笔题写匾额,使得火烧名声大振。此后,范镇油酥火烧生意达到鼎盛。

5. 范镇火烧的制作过程繁琐,需经过18道工序,全部手工完成。从捞麦、选面到烤制、装箱,每个环节都至关重要。

6. 范镇火烧获得了多项荣誉,包括“山东省著名商标”、“国家无公害农产品”、“山东名牌”、“山东省免检产品”、“国家绿色食品”和“中国著名品牌”等。

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