上饶是江西省的一个地级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些值得打卡的美食店：

1. 上饶鸭脖：上饶鸭脖是当地的特色小吃，以其独特的制作工艺和口味而闻名。鸭脖肉质鲜嫩，配上特制的辣椒酱，辣而不燥，非常开胃。

2. 上饶米粉：上饶米粉是一道传统的汉族面食，以其细腻的口感和鲜美的味道而受到广泛喜爱。米粉搭配各种配料，如猪肉、豆腐、蔬菜等，味道丰富多样。

3. 上饶酱鸭：上饶酱鸭是一道经典的江西菜，以其酱香味浓、肉质鲜嫩而受到赞誉。鸭肉经过腌制和炖煮，入味十足，入口即化。

4. 上饶糖藕：上饶糖藕是一道甜品，以新鲜的藕为主要原料，经过炸制和糖浆浸泡而成。糖藕外酥里嫩，甜而不腻，是一道美味的糕点。

5. 上饶烧饼：上饶烧饼是一种传统的烤制面食，以其外酥内软、香气四溢而受到喜爱。烧饼可以搭配各种配料，如油条、豆腐脑等，非常美味。

6. 上饶酱肉：上饶酱肉是一道传统的江西菜，以其酱香味浓、肉质鲜嫩而受到赞誉。猪肉经过腌制和炖煮，入味十足，口感丰富。

7. 上饶炒粉：上饶炒粉是一道经典的江西小吃，以其独特的制作工艺和口感而受到喜爱。炒粉搭配各种配料，如猪肉、蔬菜等，味道鲜美。