郑州作为河南省的省会城市，拥有众多环境优美的餐厅。以下是一些环境超赞的餐厅推荐：

1. 世贸广场：位于郑州市中心的世贸广场是一个集购物、餐饮、娱乐为一体的综合性商业中心。这里有许多高档餐厅，如“海底捞”、“星巴克”等，提供舒适的用餐环境和优质的服务。

2. 绿地中心：位于郑州市郑东新区的绿地中心是一个集商务、休闲、娱乐为一体的大型综合体。这里有许多高档餐厅，如“金钱豹”、“西贝莜面村”等，提供精致的菜品和优雅的用餐环境。

3. 二七广场：位于郑州市二七区的二七广场是郑州市最繁华的商业区之一。这里有许多特色餐厅，如“老北京炸酱面”、“重庆小面”等，提供地道的美食和独特的用餐体验。

4. 中原福地：位于郑州市中原区的中原福地是一个集购物、餐饮、娱乐为一体的综合性商业中心。这里有许多主题餐厅，如“海底世界”、“恐龙园”等，提供独特的用餐环境和丰富的娱乐项目。

5. 金水区：郑州市金水区是郑州市的商业中心之一，这里有许多高档餐厅，如“俏江南”、“鼎泰丰”等，提供精致的菜品和豪华的用餐环境。

总的来说，郑州有许多环境超赞的餐厅，无论是在市中心还是商业区，都能找到适合自己口味和预算的餐厅。无论是品尝地道的河南菜还是享受国际美食，郑州都能满足你的需求。