办理宿迁市出租车从业资格证的流程主要包括以下几个步骤：

首先，持有驾驶证及身份证的驾驶员需前往户口所在地的交通队，提交3年无重大事故证明，并告知工作人员申请出租车从业证。

其次，符合条件的驾驶员需携带户口本、毕业证书、驾驶证、身份证原件及复印件前往交通培训中心报名，并填写《营业性道路运输驾驶员从业资格证申请登记表》。

紧接着，通过审核的驾驶员将得到入学时间通知，按照安排参加组织的业务培训和考试。所有考试合格后，持准考证前往交通培训中心办理结业手续。

最后，结业7日后，驾驶员凭借准考证前往交通培训中心领取《营运驾驶员从业资格证》或出租车从业资格证。