铁板烧可做的食品种类众多，如铁板鱿鱼，铁板鸭肠，铁板豆腐，铁板蔬菜等等，不仅受到青年男女和学生的喜爱，还倍受中老年人的青睐，是一道美味的小吃!深受广大人民的喜爱。