萧山夜宵一条街位于浙江省杭州市萧山区，是当地著名的美食街区。这里汇聚了各种特色美食，吸引了众多食客前来品尝。以下是一些在萧山夜宵一条街上比较受欢迎的特色美食：

烧烤：作为夜宵的代表美食，烧烤在萧山夜宵一条街上占有重要地位。这里的烧烤摊位琳琅满目，包括羊肉串、猪肉串、鸡翅、鸡爪等各种肉类，还有蔬菜、豆腐等素食选择。烧烤的独特之处在于其独特的调料和烤制技巧，使得食物口感鲜美，香气四溢。

炒粉：炒粉是萧山夜宵一条街上的另一道特色美食。这里的炒粉选用优质的米粉，搭配豆芽、青菜、肉丝等食材，经过高温翻炒，使米粉更加筋道，口感丰富。炒粉的口味多样，有辣味、酸辣味、海鲜味等，满足了不同食客的口味需求。

砂锅粥：在萧山夜宵一条街上，砂锅粥是一道备受欢迎的美食。这里的砂锅粥选用上等大米，搭配鲜虾、蟹肉、鱼片等海鲜，以及鸡肉、牛肉等肉类，煮制而成。砂锅粥的独特之处在于其浓郁的汤汁和丰富的口感，让人回味无穷。

小笼包：小笼包是萧山夜宵一条街上的一道经典美食。这里的小笼包皮薄馅嫩，汤汁丰富，吃起来口感鲜美。小笼包的馅料有多种选择，如猪肉、蟹粉、虾仁等，满足了不同食客的口味需求。

麻辣烫：麻辣烫是萧山夜宵一条街上的一道热门美食。这里的麻辣烫选用各种食材，如豆腐、蔬菜、肉丸、鱼丸等，搭配特制的麻辣汤底，煮制而成。麻辣烫的独特之处在于其麻辣鲜香的口感，让人欲罢不能。

鸭血粉丝汤：鸭血粉丝汤是萧山夜宵一条街上的一道地道美食。这里的鸭血粉丝汤选用新鲜的鸭血，搭配粉丝、豆腐皮、黄豆芽等食材，煮制而成。鸭血粉丝汤的独特之处在于其鲜美的汤汁和丰富的口感，让人回味无穷。

鸡蛋灌饼：鸡蛋灌饼是萧山夜宵一条街上的一道特色美食。这里的鸡蛋灌饼选用优质的面粉，搭配鸡蛋、葱花、香菜等食材，煎制而成。鸡蛋灌饼的独特之处在于其酥脆的外皮和丰富的内馅，让人垂涎三尺。

总之，萧山夜宵一条街上的特色美食琳琅满目，各种口味应有尽有，满足了不同食客的需求。在这里，你可以品尝到地道的杭州美食，感受夜宵的魅力。如果你是一个美食爱好者，那么萧山夜宵一条街绝对是一个不容错过的好去处。