永康肉饼的做法
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2024-12-09
主料:五花肉200g、咸菜200g、豆腐250g辅料:料酒适量、鸡精适量步骤一:揉好的面团步骤二:咸菜备用步骤三:小肉块还要改刀切成小丁备用步骤四:豆腐备用步骤五:将每样材料切小丁再搅拌在一起,加入适量的料酒和鸡精步骤六:分成几个适量的剂子步骤七:先将冰皮擀开,加入馅
主料:五花肉200g、咸菜200g、豆腐250g
辅料:料酒适量、鸡精适量
步骤一:揉好的面团
步骤二:咸菜备用
步骤三:小肉块还要改刀切成小丁备用
步骤四:豆腐备用
步骤五:将每样材料切小丁再搅拌在一起,加入适量的料酒和鸡精
步骤六:分成几个适量的剂子
步骤七:先将冰皮擀开,加入馅料
步骤八:把饼给摺起来
步骤九:电饼铛先预热,再将饼放入电饼铛里盖盖
步骤十:中途别忘了翻面
步骤十一:做好的永康饼,待凉就可以享用啦~
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