衢州鸭头是衢州地区的一道著名美食，有许多餐厅和摊位都提供鸭头菜品。以下是一些在衢州地区备受好评的鸭头餐厅：

1.一粒志国良鸭头：位于衢州市柯城区荷花东路，是衢州地区最有名的鸭头餐厅之一。该餐厅的鸭头以口感鲜美、辣而不燥、回味悠长而著称，吸引了众多食客前来品尝。

2.衢州人家：位于衢州市柯城区水亭街，是一家以衢州菜系为主的餐厅。该餐厅的鸭头菜品以新鲜、美味、卫生而著称，是许多当地居民和游客的首选。

3.吉祥香酥鸭：位于衢州市柯城区吉祥路，是一家以香酥鸭为主要特色的餐厅。该餐厅的鸭头菜品口感鲜美，香酥可口，深受食客们的喜爱。

4.衢州老字号：位于衢州市柯城区府山街道，是一家有着悠久历史的老字号餐厅。该餐厅的鸭头菜品以传统制作工艺和独特口味而著称，吸引了众多食客前来品尝。

需要注意的是，每个人的口味不同，所以最好吃的鸭头餐厅因人而异。建议您根据自己的口味和喜好选择适合自己的餐厅。