关于李华芳胡辣汤水煎包培训是否靠谱，我们需要从多个角度进行考量。首先，培训机构是否有合法资质和认证至关重要，确保其具有合法经营资格。

师资力量的强弱直接影响到教学质量的可靠性。因此，了解该培训机构的教师背景、教学经验和教学水平也十分关键。

课程设置、教学内容和教学方法是否合理，是否符合实际需求，也是评判培训项目的重要标准。课程内容应当涵盖理论知识与实践操作，教学方法应当灵活多样，以适应不同学员的学习需求。

最后，学员反馈和口碑如何也是一个重要的参考因素。通过查看学员的评价、反馈和成功案例，可以更好地了解该培训机构的实际效果。

综上所述，综合考虑培训机构的资质、师资力量、课程设置、教学方法以及学员反馈等多方面因素，才能对该培训机构是否靠谱进行准确评估。