湖北三支一扶政策规定，服务期满人员在事业单位公开招聘时，可享受加分政策，加分值为5分。这项政策旨在对积极参与基层服务的高校毕业生进行政策倾斜，激励更多优秀人才投身基层建设。

在服务期间，三支一扶高校毕业生将享受到一系列的待遇和福利。其中包括生活补贴，补贴标准参照当地乡镇事业单位新聘用工作人员试用期满后的工资收入水平，且在37个乡村振兴重点帮扶县服务的，可高定薪级工资一至两级。此外，服务期间的福利还包括社会保险、交通补贴、大额医疗保险和人身意外伤害险。

服务期满后，三支一扶大学生将享有多种优惠政策。公务员定向考录为他们提供了一条职业发展的通道，每年会设置一定数量的岗位专门面向服务期满、考核合格的三支一扶大学生。同时，服务期间表现优秀、期满考核合格的人员，其原服务单位（以及所在县、市、区范围内事业单位）在有岗位空缺时，可以通过直接面试、组织考察等方式公开考核聘用。

此外，各地事业单位在公开招聘工作人员时，会组织面向三支一扶服务期满人员的专项招聘，也可以在统一招聘中拿出一定比例的岗位定向招聘三支一扶服务期满人员。为了进一步激励三支一扶服务期满人员，政策还规定，在事业单位公开招聘时，可以对三支一扶服务期满人员的笔试科目总成绩增加5分。