会计继续教育的分类主要分为专业科目与公需科目。公需科目包括基本知识，如法律法规、政策理论、职业道德、技术信息等，为专业技术人员普遍应掌握的内容。专业科目则更为具体，针对会计专业技术人员，涵盖财务会计、管理会计、财务管理、内部控制与风险管理、会计信息化、会计职业道德、财税金融、会计法律法规等专业知识。

每一类科目下又细化为不同课程。以东奥继教课程为例，专业科目主要分为财务会计、管理会计、税务管理、行政事业及拓展课程等。其中，财务会计课程包含岗位会计、财务报告、行业会计、会计准则及制度等内容；管理会计课程涉及预算管理、政策解读、资本运作等；税务管理课程则聚焦于税务风险与筹划、增值税等；行政事业类课程包括会计核算、内部控制、预算管理、政府采购、资产管理等；拓展课程则涵盖职业道德、金融知识、信息化、财经法规、考试辅导等。

综上所述，会计继续教育的课程设计旨在全面提高会计专业技术人员的理论知识与实践能力，涵盖法律、政策、道德、技术、管理等多个方面，旨在培养具备专业素养与创新意识的复合型会计人才。