不管春夏秋冬，不论何时何地和谁，麻辣烫这种神级食物都是不可或缺的存在！作为餐饮创业的“国民级”项目，麻辣烫的吸金能力也是有目共睹。开麻辣烫店，如何才能快速吸金，实现小目标呢？

开麻辣烫店，有加盟和自创品牌两种方式，创业者可以根据自己的能力和精力来选择。自创品牌的优势在于可以自主定义自己想要的风格和名称，也能节省一些品牌加盟费用和管理费用。但是，没有经验的创业者选择自主经营风险会比较大，商场、美食城一些黄金地段可能无法入驻。

加盟一个成熟的品牌可以更快速地建店，而且有技术支持和营销支持等，视觉效果无需自己设计，使用加盟品牌的统一风格就可以。成熟品牌的品牌效应也会帮助新店带来一定的顾客，减少新店的陌生感。推荐大家去专业的培训机构学习麻辣烫技术！