椒江职业高中主要有椒江职业中等专业学校。

椒江职业中等专业学校位于浙江省台州市椒江区，是一所集中等职业教育、社区教育、成人高等学历教育于一体的职业学校。学校历史悠久，自创办以来，始终致力于为学生提供高质量的职业教育和培训。学校设有多个专业方向，以满足不同学生的兴趣和职业规划需求。

此外，椒江区还有其他一些职业高中或职业中专学校，这些学校在当地都有一定的知名度和影响力。它们提供的专业方向可能各有特色，旨在培养学生的职业技能和就业竞争力。

需要注意的是，由于职业教育的多样性和灵活性，新的职业高中或专业方向可能会随着时间的推移而增加或减少。因此，为了获取最准确和全面的信息，建议直接联系当地的教育部门或相关学校，以获取最新的椒江职业高中名单和详细信息。

综上所述，椒江职业高中主要有椒江职业中等专业学校，但也可能包括其他一些职业高中或职业中专学校。为了获取最准确的信息，建议直接联系当地的教育部门或相关学校。