天津市高一年级开设了十门课程，分别为语文、数学、英语、政治、历史、地理、物理、化学、信息技术（仅在第一学期）和通用技术。这些课程的教材版本和学习顺序如下：

语文：使用人民教育出版社的《普通高中课程标准实验教科书——语文》必修1、2、3、4，每学期两册。

数学：采用人民教育出版社的《普通高中课程标准实验教科书——数学》（A版）必修1、4、5、3，每学期两册，注意学习顺序。

英语：选用外语教学与研究出版社的《普通高中课程标准实验教科书——英语》必修1、2、3、4，每学期两册。

政治：使用人民教育出版社的《普通高中课程标准实验教科书——思想政治》必修1（经济生活）、4（生活与哲学），每学期一册。

历史：采用人民教育出版社的《普通高中课程标准实验教科书——历史》必修1（政治史）、2（经济发展史），每学期一册。

地理：使用中国地图出版社的《普通高中课程标准实验教科书——地理》必修1（自然地理）、2（人文地理），每学期一册。

物理：选用人民教育出版社的《普通高中课程标准实验教科书——物理》必修1、2，每学期一册。

化学：采用人民教育出版社的《普通高中课程标准实验教科书——化学》必修1、2，每学期一册。

信息技术：使用中国地图出版社的《普通高中课程标准实验教科书——信息技术·必修——信息技术基础》。

通用技术：选用地质出版社的《普通高中课程标准实验教科书——通用技术》必修1（技术与设计1）、必修2（技术与设计2）。

天津市高中实行学业水平考试制度，高一年级共有三门课要参加学业水平考试，其中信息技术考试在上学期期末进行，通用技术和化学（包括化学实验）考试在下学期期末进行。信息技术和通用技术为考查课，考试成绩只分为合格与不合格。化学为考试课，成绩分为A、B、C、D四个等级。全部科目的学业水平考试均合格（或等级为C及以上）的，高中准予毕业，并可以参加高考。考试课（除信息技术、通用技术和英语以外的八门课程）成绩全部为A的，在高三时有资格参加高等学校自主招生考试。

其余各科目学业水平考试时间安排如下：高二上学期：历史、地理、物理（含实验）；高二下学期：思想政治、生物（含实验）、英语；高三年级上学期：语文、数学。

需要注意的是，《信息技术》和《通用技术》两门课的考试由各区自行安排，教材的版本每个区也不尽相同，因此这两门课实际使用教材的版本可能与上述列举的不同。但其余科目都是全市统一。