该大学有以下课程：

珠海老年大学开设的课程主要包括美术、生活保健、舞蹈、音乐、语言文学和电脑摄影等六个系别。

每个系又细分为多个专业，例如美术系有国画、油画、水彩画等专业，生活保健系有太极拳、瑜伽、养生等专业，舞蹈系有民族舞、现代舞、交谊舞等专业，音乐系有声乐、器乐等专业，语言文学系有诗词欣赏与创作、朗诵艺术等专业，电脑摄影系有摄影基础、数字摄影等专业。

总的来说，珠海老年大学的课程设置非常丰富，可以满足不同兴趣爱好的老年人的需求。