选择广州尚艺美发学校，首先应实地考察。广告的宣传虽响亮，但实际质量还需亲身体验。考察的重点在于学校师资力量、实践活动及就业率。

师资是学校教育质量的关键。优秀的教师团队可以提供高质量的课程和指导，为学生打下坚实的专业基础。考察时，关注教师的资质、教学经验及教学方法是否符合现代美发行业的发展趋势。

实践活动是理论与实践结合的重要环节。学校是否定期组织实习、工作坊、竞赛等活动，让学生有机会将所学知识应用于实际操作中，是衡量学校教育质量的一个重要指标。

就业率反映了学校与行业的紧密联系和学生就业的实际情况。了解学校的就业指导服务、就业合作企业资源、毕业生就业情况等，可以帮助判断学校是否能为学生提供良好的就业前景。

选择美发学校时，综合考虑以上几个方面，可以帮助你做出明智的决定。希望以上信息能对你有所帮助。