全国开设空乘专业的二本及以上大学有北京航空航天大学、南京航空航天大学、南昌航空大学、沈阳航空大学、郑州航空工业管理学院、中国民航大学、北华航天工业学院、中国民用航空飞行学院。空乘专业主要研究民航服务、航空急救、民航法规、社交礼仪与沟通技巧、化妆及形象设计等。北华航天工业学院、郑州航空工业管理学院开设有航空宇航科学与技术相关专业，并有硕士点。桂林航天工业学院与西安航空学院为二本院校，提供本科及部分优质专科专业。