瓯海一高和瓯海二高相比瓯海一高好。瓯海一高是温州市重点中学之一，学校实行全日制寄宿制教育，教学质量一直处于省内领先水平，师资力量雄厚，拥有一批优秀的教师和管理人员。学校注重学生的全面发展，开设了多个学科的选修课程，为学生的综合素质提升提供了很大的帮助。而瓯海二高则不是温州市重点中学之一，也并没有开设多个学科的选修课程，为学生的综合素质提升提供了很大的帮助。总上所述，瓯海一高是一所不错的学校。