70家。根据查询趁热集合官网信息显示，趁热集合品牌自2022年8月开始启动加盟，截止2023年10月26日，已经在北京、上海、广州、深圳、杭州、苏州等35个城市开设门店，共计70家门店。趁热集合是一家蛋糕甜品店，趁热集合对烘焙艺术的热爱与思考，把当代艺术的理念融入当代烘焙创作中。